Мясо и птица

395р
*Фирменный стейк «Три оленя» стейк категории PRIME За 100 г
 
550р
*Рибай стейк из мраморной говядины Black Angus За 100г сырого мяса
В фирменном маринаде
Рекомендуемая степень прожарки – medium
250р
Стейк мясника За 100 г
595р
*Медальоны из телячьей вырезки с бефстроганов под сморчками на картофельном пюре 200/130
 
595р
Стейк из телячьей грудинки су-вид с фирменным соусом BBQ 140/50/20
Гарнир на выбор
- с пряным салатом из грилованных баклажанов 50
- с картофельным пюре с луком фри и морковью Бордо 100
425р
Телячьи щечки томленые в квасе с соусом с картофельным пюре с луком фри и морковью Бордо 120/110
 
325р
Куриная грудка, фаршированная нашей моцареллой с зеленью, под сливочным соусом со сморчками 140/60
395р
Нежнейшие томленные поросячьи медальоны с нашим соусом BBQ 140/50/20
Гарнир на выбор
- с пряным салатом из грилованных баклажанов 50
- с картофельным пюре с луком фри и морковью Бордо 100
495р
Утиная грудка на гриле с соусом терияке с имбирем и печеным яблоком 100/50/70
 
375р
Филе индейки на гриле со сливочно-сырным соусом 100/40
Гарнир на выбор
- с пряным салатом из грилованных баклажанов 100
- с картофельным пюре с луком фри и морковью Бордо 50
395р
Сочные Мюнхенские колбаски с картофельным пюре и квашеной капустой 150/280/30