Салаты

350р
154р
Греческий с балканским сыром 250
Салат из узбекских помидоров, огурцов, сладкого перца, листьев салата, красного лука, маслин, маринованных каперсов и сыра Фетаки. Заправляется оливковым маслом.
190р
99р
Салат из капусты с гриллованным перцем и огурцами 180
295р
132р
Ташкент 150
из разварной телятины, зеленой редьки, перепелиных яиц и лука фри
250р
99р
Айчичук 180
из бакинских томатов, лука и ароматной зелени
395р
246р
Капрезе 210
сочные бакинские томаты, моцарелла из нашей сыроварни и Песто
330р
136р
Оливье с телятиной, куриной грудкой, перепелиными яйцами и зеленым яблоком 200
295р
128р
Салат с телячьими щечками, сладкой паприкой, маринованными огурчиками и коктейльным соусом 150
295р
148р
Салат с обжаренной телятиной и узбекскими огурцами 150
610р
268р
Салат с утиной грудкой-гриль, рукколой и кедровыми орешками 170
550р
248р
Микс салатов с бакинскими и вялеными томатами, нашей моцареллой и бальзамиком 190
Цезарь
- с тигровыми креветками и анчоусовым соусом 40/160
610р
186р
- с куриной грудкой-гриль и анчоусовым соусом 260
360р
126р
450р
252р
Ницца 250
Кусочки только что обжаренного тунца с томатами, картофелем черри, бланшированной фасолью, свежей зеленью и каперсами под кисло-сладким соусом.